Prix au Verre : 30$ Champagne Remy Bertin, c'est une histoire de famille basée dans la vallée de la Marne. En 2018, une nouvelle génération a reprit la marque familiale qui s'était éteint dans les années 90 pour remettre sur le marché le meilleurs de ce que leur terroirs de Meunier, de Pinot noir et de Chardonnay ont à offrir. Champagne d'une texture très fine, mais montrant des notes fruités et gourmandes.